vytisknout stránku

Kombinát BARZA-ALBA

Přední moldavský výrobce koňaků, založený v roce 1956, jeden z nejznámějších a nejoblíbenějších kombinátů na postsovětském prostranství svým divinem se značkou BELII AIST – BÍLÝ ČÁP.

Kombinát se nachází v městě Bělci, 150 km severně od hlavního města Kišiněv. Závod se specializuje na výrobu koňaků podle tradiční francouzské technologie, respektuje právo francouzských výrobců na název „koňak“ a proto je nabízí pod ochranou značkou „divin“, což je  moldavský překlad slova „koňak“. Pro výrobu divinového lihového destilátu používá výhradně nejkvalitnější speciální odrůdy vinné révy pěstované v  oblasti KODRU. Destilát zraje v originálních sudech vyrobených z kavkavského dubu po dobu, než je proces ukončen tzv. „kupážováním“, složitým technologickým procesem, kdy mistrovskví a zkušenost pracovníků kombinátu vytváří konečnou harmonii chuti a aroma nápoje, typické vlastnosti každé značky divinu  BARZA ALBA. Stočením divinu do lahví jeho odležení končí. Věk divinu, jakkoliv dlouho by byl skladován v láhvi, bude vždy shodný s věkem destilátu , použitého při kupážování. V podnikových sklepích se nacházejí destiláty, jejichž věk přesahuje 50 let a proto kombinát produkuje i originální značky koňaků „starých“ i několik desítel let, jako je například čtyřicetiletý divin PREZIDENT.


 

zpět na seznam kombinátů

Výhradní dovozce vín, šumivých vín a divinů
archiv aktualit
Aktuality
  • 1. 7. 2019 Mimořádná prodejní nabídka

     Mimořádná prodejní nabídka vynikajících suchých, odrůdových vín vinařského závodu FCP ASCONI, kolekce “SOL NEGRU”,

    za 145,- Kc/1 láhev 0,75 litru.
    více